Глюконова киселина 50%
Приложение на продукта
Храна
Хлебни изделия: като набухваща киселина в набухвателя за увеличаване на обема на тестото чрез отделяне на газ при реакцията със сода за хляб.
Млечни продукти: като хелатиращ агент и предотвратяване на млечни камъни.
Някои храни и напитки: като регулатор на киселинността за придаване на лека органична киселина и регулиране на нивото на pH, а също и като консервант и противогъбично средство.Също така може да се използва за почистване на алуминиеви кутии.
Хранене на животните
Глюконовата киселина функционира като слаба киселина в храната за прасенца, храната за птици и аквакултурите, за да успокои храносмилането и да насърчи растежа, също така да увеличи производството на маслена киселина и SCFA (Мастна киселина с къса верига).
Козметика
Може да се използва като хелатиращ и парфюмиращ агент в козметични продукти и продукти за лична хигиена.
Индустриален
Силата на хелатирането на тежки метали е по-силна от тази на EDTA, като например хелатирането на калций, желязо, мед и алуминий в алкални условия.Това свойство може да се използва в детергенти, галванопластика, текстил и т.н.
Спецификация на продукта
Вещ | Стандартен |
Външен вид | жълтеникава прозрачна течност |
Хлорид,% | ≤0,2% |
Сулфат, ppm | ≤3.0ppm |
Водя,% | ≤0,05% |
Арсен,% | ≤1,0% |
Редуциращи вещества,% | ≤0,5% |
Анализ,% | 50,0-52,0% |
Тежък метал, ppm | ≤10ppm |
Pb, ppm | ≤1,0ppm |